日月潭紅茶 紅韻芽芯茶包 30入 提盒,茶源茗茶

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商品編號:B1006

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日月潭紅茶 紅韻芽芯茶包 30入 提盒

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商品詳情


⭐品名:日月潭紅茶紅茶包禮盒30入

⭐包裝 : 茶包專用棉袋包裝+茶包專用鋁袋+紙盒

⭐重量 : 2.5克x30包

⭐產地 : 台灣南投縣魚池鄉(日月潭)

⭐無任何添加,茶葉自然發酵轉化特色香

⭐茶葉及包材送至TTB測試,零檢出

⭐【茶包可熱泡】、【可冷泡】

 

⭐️紅韻紅茶 Rose Quartz Black Tea /台茶 21 號

經過茶改場近40年的培育

於2008年申請命名通過的紅茶的品種,取「鴻運當頭」之意

別名「紅韻」,為是以祁門與Kyang配種研生而成的後代。

其香氣表現極為突出,帶濃郁花果香

還有類似柑橘開花氣息,而茶湯水色金紅明亮

滋味甘甜鮮爽,同樣適合清飲,是具有高香氣之紅茶新品種。

 

栽植紅韻紅茶過程成長速度慢

採收期較其他款紅茶短

每次收成產量不高,屬於稀有茶款

由於生長速度緩慢,口感層次豐富 ,尾韻帶有野香

 

⭐️熱紅茶泡法

茶包與熱開水的比例,【1包茶包】兌【300cc的水】

憑個人喜好,可將茶葉增減

步驟1️⃣:請選用馬克杯,勿用紙杯

瓷杯是最適合拿來泡茶的容器,紙杯最不適合,

因為紙的味道容易和茶香混在一起,使人喝不出來茶本身的味道。

步驟2️⃣:先用熱水溫杯

先倒入一些熱水在馬克杯裡,等待約 10 秒左右即可倒掉,

這個動作可幫助沖泡的溫度更均勻。

步驟3️⃣:放入茶包,均勻淋上熱水

將茶包放入溫熱過的杯子裡,再將熱水均勻淋在茶包上,

讓茶葉在熱水中滾動,而最合宜的泡茶水溫為 90 度。

步驟4️⃣:抽起茶包

注入熱水後約拉起抽繩,抽10~13下,

就可以將茶包取出先放旁邊,以免因為過度浸泡,

等到二次回沖時,再放回杯子裡。

【每泡可足量增加浸泡秒數,並依個人口味調整濃淡】

 

⭐️冰紅茶泡法

炎熱的夏天能來一杯沁涼的冰紅茶,是額外的享受。

要製作冰紅茶有三種方式,各自泡出的茶風味也各異其趣,方法十分簡單。

 

急速降溫法:按照熱紅茶泡法,但水量減半(或茶包加倍),

浸泡3分鐘,待茶色溶出,馬上放入冰塊極速冷卻;

瞬間鎖住茶香、茶味。

 

冷泡法:將1包茶包置入600cc的冷開水中,

直接放入冰箱,待8小時後取出飲用。

 

大壺煮法:1500cc的水煮沸,熄火放放2-3包茶包;;

20分鐘後將茶包撈出,放涼後,將茶湯送入冰箱冰鎮。


日月潭紅茶 紅韻芽芯茶包 30入 提盒

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