商品詳情
⭐品名:日月潭紅茶紅茶包禮盒30入(有6種盒款可以選)
⭐包裝 : 茶包專用棉袋包裝+茶包專用鋁袋+紙盒
⭐重量 : 2.5克x30包
⭐產地 : 台灣南投縣魚池鄉(日月潭)
⭐無任何添加，茶葉自然發酵轉化特色香
⭐茶葉及包材送至TTB測試，零檢出
⭐【茶包可熱泡】、【可冷泡】
【茶樹品種】台茶18號紅玉紅茶
台茶8號阿薩姆紅茶
台茶21號紅韻紅茶
原生種山茶紅茶
🏆以篩分機篩選出芽芯部位製成芽芯茶包🏆
⭐️紅玉紅茶 Jade Black Tea / 台茶 18 號
是以台灣野生茶和緬甸大葉種茶配種而生
產地以南投魚池鄉為主，茶芽屬大芽型
製成之茶葉條索稍粗，色澤墨黑泛紫光
茶湯水色金紅鮮明，滋味濃醇鮮爽
是台灣目前知名度最高的紅茶
茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香
入口則有股芳香感，是兼具香氣和甘美口感的紅茶
適合沖泡成熱茶清飲，較能充分展現香氣和滋味
⭐️日月潭阿薩姆紅茶 Sun Moon Lake Assam Black Tea / 台茶 8 號
日治時期，自印度引進大葉種阿薩姆紅茶
發現魚池鄉之日月潭，無論氣候條件與地理環境均非常適合大葉種紅茶生長。
日月潭紅茶經台灣茶改場累積近六十年來的改良技術
其香氣與滋味被認定具有頂級錫蘭、阿薩姆紅茶的水準。
早期日本人將台灣種植之紅茶送至倫敦茶葉拍賣市場
得到很高的評價，並被視作日本天皇之御用貢品。
日月潭阿薩姆紅茶，亦稱台茶8號
採用印度阿薩姆大葉種紅茶培育而成
葉形呈條索狀，茶湯清澈艷紅
具有阿薩姆紅茶醇厚紮實的風味
飲用時順入口喉、立即回甘。
⭐️日月潭原生種山茶 - 紅茶中之上品
日月潭原生種山茶是生長於台灣水沙漣(今日月潭地區)的原生種茶樹，在終年雲霧繚繞的山林野處中生長
經千百年來，靠自己的力量紮根、抽芽、茁壯
在大自然的定律下汰弱留強，每一片茶葉都飽含大地的能量。
茶湯金黃帶紅，散發林野芬芳氣息及帶有淡淡的清香如花香般柔美氣息，滋味甘醇溫厚，喉韻甜潤
但因產量稀少，自是紅茶中之上品。
⭐️紅韻紅茶 Rose Quartz Black Tea /台茶 21 號
經過茶改場近40年的培育
於2008年申請命名通過的紅茶的品種，取「鴻運當頭」之意
別名「紅韻」，為是以祁門與Kyang配種研生而成的後代。
其香氣表現極為突出，帶濃郁花果香
還有類似柑橘開花氣息，而茶湯水色金紅明亮
滋味甘甜鮮爽，同樣適合清飲，是具有高香氣之紅茶新品種。
栽植紅韻紅茶過程成長速度慢
採收期較其他款紅茶短
每次收成產量不高，屬於稀有茶款
由於生長速度緩慢，口感層次豐富 ，尾韻帶有野香
⭐️熱紅茶泡法
茶包與熱開水的比例，【1包茶包】兌【300cc的水】
憑個人喜好，可將茶葉增減
步驟1️⃣：請選用馬克杯，勿用紙杯
瓷杯是最適合拿來泡茶的容器，紙杯最不適合，
因為紙的味道容易和茶香混在一起，使人喝不出來茶本身的味道。
步驟2️⃣：先用熱水溫杯
先倒入一些熱水在馬克杯裡，等待約 10 秒左右即可倒掉，
這個動作可幫助沖泡的溫度更均勻。
步驟3️⃣：放入茶包，均勻淋上熱水
將茶包放入溫熱過的杯子裡，再將熱水均勻淋在茶包上，
讓茶葉在熱水中滾動，而最合宜的泡茶水溫為 90 度。
步驟4️⃣：抽起茶包
注入熱水後約拉起抽繩，抽10~13下，
就可以將茶包取出先放旁邊，以免因為過度浸泡，
等到二次回沖時，再放回杯子裡。
【每泡可足量增加浸泡秒數，並依個人口味調整濃淡】
⭐️冰紅茶泡法
炎熱的夏天能來一杯沁涼的冰紅茶，是額外的享受。
要製作冰紅茶有三種方式，各自泡出的茶風味也各異其趣，方法十分簡單。
急速降溫法：按照熱紅茶泡法，但水量減半（或茶包加倍），
浸泡3分鐘，待茶色溶出，馬上放入冰塊極速冷卻;
瞬間鎖住茶香、茶味。
冷泡法：將1包茶包置入600cc的冷開水中，
直接放入冰箱，待8小時後取出飲用。
大壺煮法：1500cc的水煮沸，熄火放放2-3包茶包;;
20分鐘後將茶包撈出，放涼後，將茶湯送入冰箱冰鎮。