台茶18號 紅玉紅茶 150公克 提盒款,茶源茗茶

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商品編號:A1001

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台茶18號 紅玉紅茶 150公克 提盒款

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⭐品名:日月潭紅茶-台茶18號紅玉紅茶(手採一芯二葉索條狀)

⭐包裝 : 茶包專用鋁袋+紙盒

⭐重量 : 150克

⭐產地 : 台灣南投縣魚池鄉(日月潭)

⭐無任何添加,茶葉自然發酵轉化特色香

⭐茶葉及包材送至TTB測試,零檢出

⭐【可熱泡】、【可冷泡】

 

紅玉紅茶 Jade Black Tea / 台茶 18 號

是以台灣野生茶和緬甸大葉種茶配種而生

產地以南投魚池鄉為主,茶芽屬大芽型

製成之茶葉條索稍粗,色澤墨黑泛紫光

茶湯水色金紅鮮明,滋味濃醇鮮爽

是台灣目前知名度最高的紅茶

茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香

入口則有股芳香感,是兼具香氣和甘美口感的紅茶

適合沖泡成熱茶清飲,較能充分展現香氣和滋味

 

⭐熱紅茶泡法

紅茶茶葉與水的比例為【6克的茶葉】兌【300cc的水】

憑個人喜好,可將茶葉增減

1️⃣取一玻璃壺置入日月潭紅茶茶葉約6公克

2️⃣注入熱水約300c.c.

3️⃣浸泡50秒~1分鐘

4️⃣過濾茶葉後,即可飲用

5️⃣可重覆沖泡2-3次

【每泡可足量增加浸泡秒數,並依個人口味調整濃淡】

 

⭐冰紅茶泡法

炎熱的夏天能來一杯沁涼的冰紅茶,是額外的享受。

要製作冰紅茶有三種方式,各自泡出的茶風味也各異其趣,方法十分簡單。

 

🎈急速降溫法:按照熱紅茶泡法,但水量減半(或茶葉加倍),

待茶色溶出,馬上放入冰塊極速冷卻;瞬間鎖住茶香、茶味。

 

🎈冷泡法:1000cc的冷開水置入10公克(或茶包2包)日月潭紅茶後,

靜置4小時後,撈出茶葉再放入冰箱;亦可直接放入冰箱,待8小時後取出飲用。

 

🎈大壺煮法:1500cc的水煮沸,熄火放日月潭紅茶約10g(水量可多些);

20分鐘後將茶葉撈出,放涼後,將茶湯送入冰箱冰鎮。


台茶18號 紅玉紅茶 150公克 提盒款

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